Especiales de Navidad

Dulces especiales para endulzar las navidades.

Pastel Cordobés

Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.

25€ | 8 - 10 Porciones

Nöel

7€ | Individual

Bizcocho de almendras y coulis de fresas envuelto en una mousse de turrón de jijona, decorado con nata.

70%

Daquoise de cacao, cremoso, mousse, cobertura crujiente y ganache montada de chocolate negro 70%.

7€ | Individual

Árbol de navidad

7,50€ | Individual

Tartaleta y bizcocho de nueces pecanas, gel de lima y limón caviar y mousse de coco con interior cremoso de pecanas.

Rudolf

Bizcocho de cacahuetes, caramelo salado y cacahuetes tostados envueltos en una mousse de chocolate con leche belga y bañado en este mismo chocolate. 

7,50€ | Individual

Siempre Irresistibles

Dulces bocados siempre presentes en nuestro obrador, simplemente irresistibles para disfrutar todo el año.

El Patio

6,50€ | Individual

54,95€ | 8-10 porciones

Tarta de queso
Tarta de queso

Coulis de Naranja, cremoso de miel de azahar ecológica, envuelto en una mousse de vainilla ecológica sobre crujiente de piñones.

DOP Pedroche

Tarta de queso curado procedente de la quesería cordobesa Fuente la Sierra (PEDROCHE) con base de galleta y canela BIO.

7,80€ | Individual

34,95€ | 8-10 porciones

Atempo

Tartaleta de masa sucreé de almendra, bizcocho de almendra, cremoso de vainilla BIO y fruta de temporada.

5,70€ | Individual

45,95€ | 8-10 porciones

Milhojas
Milhojas

Milhojas de crema de yogur natural, caramelo y crujiente de granola casera con chocolate con leche belga.

Cuna

7€ | Individual

54,95€ | 8-10 porciones

Cinnamon Rolls

4,30€ | Unidad

Brioche relleno con crema de canela ecológica y glaseado con un toque de vainilla.

Mini tarta de fresas con nata

Bizcocho genovés de vainilla ecológica relleno de fresas salteadas con miel de azahar ecológica y empapado con su almíbar. Decorado con nata montada y fresas naturales. Se elabora por encargo o por unidades limitadas en la pastelería.

8.5€ | Individual

Manolete

Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.

3,50€ | Individual

Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.

Pastel Cordobés

25€ | Pastel

3,50€ | Porción

Galleta de pistacho
Galleta de pistacho

Bretona de pistacho y chocolate blanco belga

4,35€ | Individual

25,50€ | XL

Galleta bretona de pistacho y chocolate blanco, rellena de crema de pistacho con chips de chocolate blanco y pistacho tostado.

Bretona de coco

Rellena de gianduja de coco con chocolate blanco belga. Decorada con coco y barquillo.

4,35€ | Individual

27,30€ | XL

Bretona de yuzu, almendra frita y merengue tostado

4,95€ | Individual

27,30€ | XL

Rellena de crema de yuzu y almendras fritas con un toque de sal.

Bretona de avellanas y chocolate con leche

Rellena de avellanas con chocolate con leche.

4,35€ | Individual

27,30€ | XL

Croissant

2,50€ | Unidad

Pain au chocolat
Pain au chocolat

Hojaldre fermentado con mantequilla denominación de origen DOP CHARENTES-POITOU (Francia).

Pain au chocolat

Hojaldre fermentado con mantequilla denominación de origen DOP CHARENTES-POITOU (Francia), relleno con chocolate.

3€ | Unidad

Bizcocho de limón
Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

9,65€ | Individual

Bizcocho de naranja y chocolate
Bizcocho de naranja y chocolate

Con su ralladura, glaseado cítrico y tiras confitadas de su piel.

Bizcocho de naranja y chocolate negro belga

Bizcocho de naranja con su ralladura, escamas de chocolate negro, glaseado cítrico y tiras confitadas de su piel.

9,65€ | Individual

bizcocho de chocolate
bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate negro belga

11,50€ | Individual

Bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra

Con escamas de chocolate negro, glaseado de chocolate negro y crocanti de almendra. Decorado con virutas de chocolate negro.

Tigrés

Jugoso bizcocho de almendra y escamas de chocolate negro. Relleno de crema de chocolate negro o crema de caramelo con vainilla BIO y toque de sal.

3,50€ | Individual

18,45€ | Caja 6 unidades

Pastas florentinas
Pastas florentinas

Florentinas

4,55€ | Paquete 150g

Pastas de almendra
Pastas de almendra

Masa sucrée cubierta de caramelo con almendras y naranja confitada.

Pastas Bredele

Pastas de almendra con cacao en polvo ecológico y especias ecológicas o canela ecológica. Típicas de la zona de Alsacia.

4,55€ | Paquete 150g

Cookies
Cookies

Cookie

2,95€ | Individual

Tarta de cookie
Tarta de cookie

Galleta crujiente de chocolate negro belga, chocolate belga de caramelo y pecanas con un toque de sal..

Kilo cookie

1KG de galleta crujiente de chocolate negro belga, chocolate belga de caramelo y pecanas con un toque de sal.

27,50€