Roscón de reyes
Nuestro homenaje a Sán Rafael, el custodio de nuestra ciudad.
Pastel Cordobés
Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.
25€ | 8 - 10 Porciones
Siempre Irresistibles
Dulces bocados siempre presentes en nuestro obrador, simplemente irresistibles para disfrutar todo el año.
El Patio
6,50€ | Individual
54,95€ | 8-10 porciones
Coulis de Naranja, cremoso de miel de azahar ecológica, envuelto en una mousse de vainilla ecológica sobre crujiente de piñones.
DOP Pedroche
Tarta de queso curado procedente de la quesería cordobesa Fuente la Sierra (PEDROCHE) con base de galleta y canela BIO.
7,80€ | Individual
34,95€ | 8-10 porciones
Hojaldre de crema y fruta de temporada
4,50€ | Individual
Hojaldre crujiente, crema pastelera con vainilla ecológica y fruta de temporada.
Miss Carrot
Bizcocho de zanahoria, pecanas y especias, una crema de caramelo salado y mousse ligera de crema de queso. Acabado terciopelo blanco con hilos de caramelo y cítricos.
6,80€ | Individual
Atempo
Tartaleta de masa sucreé de almendra, bizcocho de almendra, cremoso de vainilla BIO y fruta de temporada.
5,70€ | Individual
45,95€ | 8-10 porciones
Milhojas de crema de yogur natural, caramelo y crujiente de granola casera con chocolate con leche belga.
Cuna
7€ | Individual
54,95€ | 8-10 porciones
Manolete
Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.
3,50€ | Individual
Hojaldre relleno de cabello de ángel infusionado con especias y naranja.
Pastel Cordobés
25€ | Pastel
3,50€ | Porción
Brioche hojaldrado de frutos rojos
3,50€ | Individual
Relleno con coulis de frutos rojos y crumble.
Brioche hojaldrado limón yuzu y merengue
Relleno con crema ácida de limón y yuzu y decorado con merengue tostado.
4,30€ | Individual
Bretona de pistacho y chocolate blanco belga
4,35€ | Individual
25,50€ | XL
Galleta bretona de pistacho y chocolate blanco, rellena de crema de pistacho con chips de chocolate blanco y pistacho tostado.
Bretona de coco
Rellena de gianduja de coco con chocolate blanco belga. Decorada con coco y barquillo.
4,35€ | Individual
27,30€ | XL
Croissant
2,50€ | Unidad
Hojaldre fermentado con mantequilla denominación de origen DOP CHARENTES-POITOU (Francia).
Pain au chocolat
Hojaldre fermentado con mantequilla denominación de origen DOP CHARENTES-POITOU (Francia), relleno con chocolate.
3€ | Unidad
Bizcocho de limón
9,65€ | Individual
Con su ralladura, glaseado cítrico y tiras confitadas de su piel.
Bizcocho de naranja y chocolate negro belga
Bizcocho de naranja con su ralladura, escamas de chocolate negro, glaseado cítrico y tiras confitadas de su piel.
9,65€ | Individual
Bizcocho de chocolate negro belga
11,50€ | Individual
Con escamas de chocolate negro, glaseado de chocolate negro y crocanti de almendra. Decorado con virutas de chocolate negro.
Tigrés
Jugoso bizcocho de almendra y escamas de chocolate negro. Relleno de crema de chocolate negro o crema de caramelo con vainilla BIO y toque de sal.
3,50€ | Individual
18,45€ | Caja 6 unidades
Florentinas
4,55€ | Paquete 150g
Masa sucrée cubierta de caramelo con almendras y naranja confitada.
Pastas Bredele
Pastas de almendra con cacao en polvo ecológico y especias ecológicas o canela ecológica. Típicas de la zona de Alsacia.
4,55€ | Paquete 150g
Cookie
2,95€ | Individual
Galleta crujiente de chocolate negro belga, chocolate belga de caramelo y pecanas con un toque de sal..
Kilo cookie
1KG de galleta crujiente de chocolate negro belga, chocolate belga de caramelo y pecanas con un toque de sal.
27,50€