Catálogo de tartas
Toda celebración importante merece una buena tarta que la acompañe, y si no quieres esperar, cualquier día es bueno para darse un capricho.
Encarga una tarta con nosotros y dales a tus invitados y familiares una sorpresa que no olvidarán.
Recuerda realizar el encargo con tres días de antelación llamándonos o por Whatsapp al 670-389-264.
Tarta de zanahoria, caramelo salado y nueces pecanas
Compuesta por un bizcocho de zanahoria, pecanas y especias, un crujiente de chocolate blanco y pecanas, una crema de caramelo salado y mousse ligera de crema de queso. Acabado terciopelo blanco con hilos de caramelo y cítricos.
54,95€ | 8-10 porciones
Tarta de chocolate y avellanas
Compuesta por un bizcocho daquoise de avellanas tostadas, un crujiente de chocolate negro y praliné de avellanas, una crema y una mousse de chocolate negro belga. Glaseado espejo del chocolate negro y decorada con avellanas tostadas y láminas de oro blanco.
54,95€ | 8-10 porciones
Tarta de fresas con nata
Bizcocho genovés de vainilla ecológica relleno de fresas salteadas con miel de azahar ecológica y empapado con su almíbar. Decorado con nata montada y fresas naturales. La tarta perfecta para revelar el sexo de tu bebé. Habla con nosotros para decidir la fruta de temporada del relleno, sin usar colorantes artificiales.
48€ | 8-10 porciones
El Patio
Mousse de vainilla ecológica con un interior de coulis de naranja y cremoso de miel de azahar BIO sobre un crujiente de piñones. Glaseado neutro y decorado con caviar de naranja. Todo un homenaje al Patio de los Naranjos.
54,95€ | 8-10 porciones
Cuna - Milhojas de yogur natural, caramelo y granola
Milhojas, crujiente hojaldre relleno de crema de yogur natural, caramelo y crujiente de granola casera con chocolate con leche belga.
54,95€ | 8-10 porciones
Tarta de queso - DOP PEDROCHE
Tarta de queso curado procedente de la quesería cordobesa Fuente la Sierra (PEDROCHE) con base de galleta y un toque de canela ecológica. Esta tarta es tan cremosa que se derrite en boca.
34,95€ | 8-10 porciones
Bretona de pistacho y chocolate blanco
Galleta bretona de pistacho y chocolate blanco, rellena de crema de pistachos tostados en nuestro obrador decorada con chips de chocolate blanco belga y pistachos. Crujiente y cremosa a partes iguales.
25,50€ | 6 porciones
Bretona de yuzu, almendras fritas y merengue tostado
Galleta bretona inspiración yuzu y almendra frita con un toque de sal decorada con merengue tostado.
27,30€ | 6 porciones
Kilo Cookie
1KG de galleta crujiente de chocolate negro belga, chocolate belga de caramelo y pecanas con un toque de sal.
27,50€ | 6 porciones